教育部发布了第三批全国高校黄大年式教师团队创建示范活动名单，共有199所高校教师团队入选，其中辽宁省4所，励建荣教授领 衔的“生鲜农产品贮藏加工及安全控制教师团队”入选。 新民市人民政府委托国际食品工程学会执委、渤海大学副校长励建荣教授起草酸菜行业标准，标准涵盖厂区选址、建筑材料、车间环 境、工艺流程、原辅料配比、污水处理、产品储运等全过程。通过对酸菜行业制定标准，提高酸菜产业的标准化和产品质量，推动酸菜产 业的可持续发展。